L’annata 2019 è iniziata con un inverno mite e precipitazioni verso la fine di Febbraio. La primavera è stata piovosa, mentre l’estate nei mesi di Giugno e Luglio soleggiata con poche precipitazioni. Non ci sono stati picchi di innalzamento di temperatura neanche ad Agosto. L’apparato fogliare è rimasto praticamente intatto ed ha portato le uve ad una graduale e perfetta maturazione, ottimale per una perfetta maturazione fenolica e tecnologica.